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程江峰

zuozhe: shihou: 2018-06-09 dianjishu:

   

 

 

 

导师姓名: 程江峰

性别: 男

春秋: 1972.10

职称: 副传授

学历(学位): 博士研讨生(博士)

所属院系: 陆地迷信与生物工程学院

导师种别: 硕士生导师

行政职务:

招生专业: 轻工手艺与工程、微生物利用工程、生物工程

研讨标的目的: 食物生物手艺与食物宁静

接洽体例: Email: chengjiangfeng@womensuccessclub.com

或chengjf8@hotmail.com    

德律风: 0532-84022675

 

 

 

 

 

小十一选五信誉平台登录 简介(包含近期科研名目)

1994年本科毕业于东南农业大学(现东南农林科技大学)食物系;1997年毕业于东南农业大学农产物储藏与加工专业,获硕士学位,攻读硕士学位时代首要处置果蔬加工工艺方面的研讨;2000年毕业于浙江大学食物迷信专业,获工学博士学位,攻读博士学位时代首要处置牢固化酵母啤酒持续发酵实际及利用手艺研讨;2000年博士毕业并进入青岛科技大学任务至今;2013.4-2013.10受阿德莱德大学(澳大利亚)农业、食物与葡萄酒学院约请,以拜候学者身份赴澳展开葡萄酒化学与品德节制方面的协作研讨。

今朝首要研讨范畴: 食物生物手艺与食物宁静。最近几年来,掌管国度重点尝试室开放课题1项;到场国度天然迷信基金名目1项;与青岛华东葡萄酿酒无限公司协作实现多项科研名目,此中包含青岛市关头手艺严重攻关打算名目1项;作为名目首要实现人,2010年获山东省轻产业迷信手艺前进奖一等奖,2011年获青岛市迷信手艺前进奖二等奖,2014年获中国轻产业结合会迷信手艺优异奖;已颁发科研论文50余篇,此中SCI收录6篇, EI收录1篇;食物迷信与工程范畴国际期刊Food Additives and Contaminants等的审稿人;2012年被礼聘担负青岛市葡萄酒研发专家任务站入站专家。

讲授方面: 主讲《生物分手工程》、《酶工程》、《食物养分学》等本科生课程及《生化反映工程》、《生物统计学》等研讨生课程;作为首要到场者,2014年获山东省省级讲授功效奖三等奖,2009年获评省级佳构课程,2009年第九届天下多媒体课件大赛获高教工科组三等奖;主编出书课本《实验统计EXCEL适用根本教程》,副主编课本《食物实验优化设想》;指点2名研讨生分获2013和2014年度国度奖学金;已颁发3篇讲授研讨论文。

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